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在茶葉提取茶多酚的超聲波萃取法
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茶葉提取茶多酚的超聲波萃取法 茶多酚是茶葉中的多酚類化合物的總稱，是茶葉的主要有效成分。 茶多酚的提取方法 目前，茶多酚的提取方法主要有溶液提取法、離子沉淀法、微波浸提法、超聲波浸提法、超臨界流體萃取法、樹(shù)脂吸附分離法6種。 雷士超聲波萃取法 超聲波輔助提取茶多酚，最佳條件為70oC,lOOW超聲輻射下用80％乙醇按料液比1：10提取20min。提取的茶多酚含量較高，防止茶多酚被氧化，保持高品質(zhì)。 工藝過(guò)程為： 茶葉+乙醇—超聲提取—過(guò)濾—蒸發(fā)濃縮—氯仿萃取—乙酸乙酯萃取—蒸發(fā)回收酯—烘干的粗茶多酚--純化 雷士超聲波提取茶多酚的工藝簡(jiǎn)單，尤其是結(jié)合溶液法、沉淀法和樹(shù)脂吸附法用于提取制備，取得了較好的成效。該方法具有提取溫度低、減少浸提所需時(shí)間，提高浸提效果，避免茶多酚在長(zhǎng)時(shí)間高溫下氧化的可能，回收率高、氧化損耗小，節(jié)時(shí)、節(jié)能、提取率高等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)避免了有毒溶劑的使用，提取工藝成本低，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著，具有良好的工業(yè)推廣價(jià)值 。 |
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